Czarna dziura 12:07 02.07.2018

Tylko 3% ludzi poprawnie myje ręce. To może się skończyć śmiercią

mycie rąk higiena zasady bakterie choroby fot. Pixabay.com

Kilkadziesiąt milionów osób rocznie choruje z powodu prostych błędów podczas mycia dłoni.

Prawidłowe mycie rąk to jednak nie taka prosta i oczywista czynność. Jak wynika z badań przeprowadzonych przez US Department of Agriculture, aż 97 procent ludzi robi to źle.

Jak podaje metro.co.uk, w testach wzięły udział 383 osoby. Przeprowadzono je w 6 kuchniach w Północnej Karolinie. Każda z osób miała za zadanie przygotować danie z indyka. Okazało się, że połowa przeniosła szkodliwe bakterie z surowego mięsa do pojemników na przyprawy. 11 procent z nich przeniosło je na inne elementy kuchni takie jak np. kurki i elementy kuchenek.

ZOBACZ TEŻ: Superbakteria w Polsce. Jest odporna na antybiotyki

Jak prawidłowo myć ręce?

Centra Kontroli i Prewencji Chorób (Centres for Disease Control and Prevention) zalecają mycie rąk mydłem przed przynajmniej 20 sekund. Przede wszystkim, należy umyć dokładnie każdą stronę dłoni. Nie należy zapominać o przestrzeni między palcami oraz pod paznokciami i nadgarstkach.

Połowa badanych nie użyła do wytarcia rąk suchego i czystego ręcznika. Zamiast tego, znowu je ubrudzili i roznosili dalej groźne bakterie. Okazało się także, że jedynie 34 procent badanych użyło termometru, aby sprawdzić, czy mięso się ugotowało i nie było surowe.

Mycie rąk może uratować życie. Jak ostrzega dailymail.co.uk, w USA z powodu zaniedbywania tej czynności choruje rocznie 48 milionów osób, a 128 tys. trafia do szpitali. Dla 3 tys. osób rocznie zatrucia pokarmowe związane z brakiem higieny kończą się śmiercią.

Zagłosuj

Czy myjesz ręce po skorzystaniu z toalety?

ZOBACZ TEŻ: Studentka zrobiła jogurt. Użyła bakterii z własnego krocza

Prawidłowe mycie rąk - zasady:

Technika właściwego mycia rąk:

Oceń artykuł