Czarna dziura 22:18 03.07.2018

Zakażona kiełbasa w sklepach! Może powodować zapalenie mózgu

kiełbasa olewnik ostrzeżenie gis literioza bakteria fot. GIS

Sprawdźcie numer partii. Mięso może zawierać niebezpieczne bakterie.

Główny Inspektorat Żywności i ostrzeżenie, na polski rynek trafiło potencjalnie niebezpieczne mięso. Produkt „Kiełbasa śląska z szynki ekstra” może być groźny dla zdrowia, szczególnie jedzony na surowo. Chodzi konkretnie o numer partii 04128, która ma termin przydatności do spożycia 15.07.2018. Producent to Zakłady Mięsne „OLEWNIK-BIS” Sp. z o.o. (Drobina).

Bakterie w kiełbasie - zagrożenie dla zdrowia

Kiełbasa może zwierać bakterie Listeria monocytogene. Mogą powodować listeriozę. Bakterie wykryto w jednej z 5 próbek produktu badanych w ramach urzędowej kontroli Inspekcji Weterynaryjnej. Rozpoczęto proces wycofywania wadliwej partii produktu.

Producent na stronie olewnik.com.pl  informuje, że potencjalnie niebezpieczna dla zdrowia kiełbasa może być zwrócona do sklepów w których ją zakupiono. Zalecany jest także kontakt z infolinią. Stara się ustalić jak doszło do jej zakażenia.

Niebezpieczne i szkodliwe jedzenie w Polsce

To kolejny raz w tym roku, gdy skażone lub groźne dla zdrowia jedzenie trafiło do sprzedaży. Niedawno wybuchła afera, ponieważ pojawiły się skażone jajka w sklepach. Kilka milionów sztuk musiało zniknąć ze sklepowych półek. W czerwcu ostrzegano przed równie zabójczym towarem, ponieważ do sklepów i na stoły trafiły parówki z szynki Madej Wróbel z groźną bakterią, mogącą powodować nawet zapalenie mózgu. Wczesniej w E.Leclerc znalazły się jajka z larwami much.

Listerioza  - objawy choroby, leczenie, powikłania

Jak podaje medonet.pl, literioza wywołuje zakażenie (posocznica listeriozowa). Finalnie, może prowadzić do takich konsekwencji jak np. zapalenie mózgu i zapalenie opon mózgowo-rdzeniowych. Możliwe jest też zapalenie pnia mózgu oraz ropnie mózgu, zapalenie wsierdzia, zakażenia skóry, zapalenie płuc, zapalenie kości i szpiku, zakażenie żołądkowe.

Poradnikzdrowie.pl ostrzega, że 20-30 procent przypadków kończy się śmiercią. Śmiertelność jest wyższa niż w przypadku takich chorób jak salmonella i Clostridium botulinum.

Objawy listeriozy pojawiają się od 4 godzin do kilku dni po zjedzeniu zakażonego produktu. Są to m.in. wysoka gorączka, bóle stawów i mięśni, biegunka, wymioty,  drgawki, utraty przytomności. Może dojść do sepsy. Jedyne leczenie to antybiotykoterapia

ZOBACZ TEŻ: Jak naprawdę robi się parówki. Można zwymiotować [WIDEO]

portal spożywczy kiełbasa groźna bakterie literioza ostrzeżenie gis zdjęcie fot. Facebook.com/PortalSpozywczy
Zagłosuj

Jaką kiełbasę lubisz najbardziej?

Oceń artykuł